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Le SIEUR COLOMBAN est enrobé
d’une couche de cire, ce qui le fait vieillir lentement dans
la masse et ce pour un minimum de 3 mois ou jusqu’à 2
ans. Ce vieillissement lui donne encore plus de moelleux et développe
lentement son caractère. Ce fromage très doux au départ
développe suffisamment de présence en bouche pour plaire
aux connaisseurs. Pour consulter les recettes qui utilisent ce produit, veuillez cliquer ici ! Pour une vue agrandie de ce produit, cliquer ici ! |
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