Ingrédient : pour 35 minis courges de Nice*
400g de Lavallois
100g de tomates séchées à l'huile
2 échalottes vertes
sel, poivre
Mini courge de Nice

Préparation :

1. Blanchir 5 minutes les minis courges dans l'eau salée.
2. Mettre tous les autres ingrédients dans le robot culinaire
   et mélanger.
3. Remplir les minis courges avec le mélange .
4. Placer au four à 450?F de 5 à 6 minutes. Servir comme
   entré ou avec une grillade.